Albumin vaječný
Kód: CHTLALB/500
Hmotnost: 500 g
Skladem v e-shopu
| CHTLALB/500
EAN: 8594160512500
Můžeme doručit do:
29.4.2025
416 Kč
/ ks
Detailní popis produktu
Albumin vaječný
Albumin vaječný je sušený vaječný bílek, zkracuje dobu vaření ( rychle vytváří vnější tvrdou slupku a tím zkracuje dobu vaření, brání ničení proteinů nadměrně dlouhým varem ).
Velmi lehký ( pop-up ). Zlepšuje pojivost a zpracovatelnost těsta. Zvyšuje tvrdost a odolnost vůči rozpadání boilies.
Dávkování: maximální podíl v suché směsi do 10%.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Přísady, komponenty, krmení |
|---|
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář